À LA CARTE

FÖRRÄTTER

FRITERADE OSTBOLLAR

Mozzarella, parmesan, jalapeno

99:-

SCAMPI PIRI-PIRI

Med vitlök- och parmesansmör

chili och koriander

serveras med nybakad ciabatta

175:-

ANKLEVER

smörstekt brioche, päronmarmelad, pistagenötter

175:-

VITLÖKSCIABATTA

Oliver och aioli

75:-

PINSA

löjrom, västerbottenost, rödlök, dill, citron och crème fraiche

195.-

VARMRÄTTER

SMASHBURGARE

Cheddar, mozzarella, silverlök, pommes frites

195:-

BOOKMAKERTOAST

På oxfilé, Dijonsenap, pepparrot, äggula

285:-

GRILLED CHEESE SANDWICH

Cheddar, västerbottenost, mozzarella

serveras med en het gaspacho

195:-

PEPPARSTEK PÅ OXFILÉ

Serveras med cognacspetsad grönpepparsås

ugnsrostade potatiskroketter fyllda med västerbottenost

395:-

MUNKENS KLASSISKA SAFFRANSDOFTANDE

FISK- OCH SKALDJURSGRYTA

Serveras med vitlöksciabatta och aioli

(En självklarhet på menyn sedan 1984)

295:-

ÖRTBAKAD TORSKRYGG

Brynt smör, rödbetor, kapris

bacon potatispuré

325:-

Från Grillen

OXFILÉ

375:-

RYGGBIFF

330:- (250g)

SVENSK GÅRDSKYCKLING

225:-

Rätterna serveras med rödvinssås, semitorkade kvisttomater,

vitlökssmör, béarnaise, fetaostaioli och pommes frites

DESSERT

MUNKENS SAFFRANSPANNKAKA

Salmbärssylt och vispad grädde

109:-

VANILJGLASS

Serveras med chokladsås och jordgubbar

85:-

CRÈME BRÛLÉE

Serveras med färska bär