À la Carte

Förrätter


Scampi Piri-Piri

med vitlök & parmesansmör, chili & koriander

serveras med nybakad ciabatta

154:-

 

VitlöksCiabatta

ciabatta, oliver och aioli

75:-

Munkens LöjromsToppade Toast Skagen

på handskalade räkor smaksatt med kummin och aquavit, serveras på smörstekt danskt rågbröd på en örtsalladsbädd

154:-

 

KantarellSoppa

tryffekcrèmefraiche och västerbottenoststång

Halv 125:- Hel 185:-

 

Varmrätter 


Munkens PepparStek på Oxfilé

Cognacspetsad grönpepparsås, smörslungade bönor, serveras med vitlök och parmesangratinerad potatisstomp

330:-

 

 

Munkens Klassiska SaffransDoftande Fisk-och SkaldjursGryta

serveras med vitlöksciabatta och aioli

(En självklarhet på menyn sedan 1984)

248:-

 

Munkens HögrevsBurgare

 200 gr hamburgare med bacon, cheddarost, picklad lök,

romansallad, béarnaisesås, tryffelmajonnäs, delikatessgurka

samt krispiga pommes frites

175:-

 

GrillostBurgare

serveras med picklad lök, delikatessgurka, romansallad, tryffelmajonnäs,  béarnaisesås samt krispiga pommes frites

 

175:-

 

 

Oumph Burgare

serveras med picklad lök, delikatessgurka, romansallad, tryffelmajonnäs, béarnaisesås samt krispiga pommes frites

 

175:-

PankoPanerad KalvSchnitzel

Rödvinssmör smaksatt med ansjovis, karamelliserad grillad citron serveras med vitlök och parmesangratinerad potatisstomp

195:-

 

 

 

 

 

 

 

Från Grillen

 

Oxfilé

320:-

 

HängMörad Ryggbiff (250 gr)

295:-

 

LammRostBiff

                             230:-

 

ÖverNattenBakad Högrev (250 gr)

195:-

 

rätterna serveras med rödvinsås,
semitorkade kvisttomater, parmesan
och vilökssmör, béarnaisesås, gremolata samt pommes frites
 



Dessert


Munkens SaffransPannkaka

Vi serverar den på klassiskt vis med salmbärssylt och vispad grädde

88:-

 

 

MaraSchinoKörsbärsPannaCotta

Brända mandlar med kanel

88:-

Munkens Choklad & Whiskeytryffel

serveras med apelsincurd

69:-

 

 

Salt KaramellParfait

rårörda blåbär och mandelflarn

88:-

 

Barnmeny

 - Erbjuds barn under 12 år - 


BarnBurgare

(90g) 

serveras med bröd, ost, sallad, tomat
hamburgerdressing och pommes frites

89:-
 
 

Grillad Oxfilé

serveras med rödvinssås, béarnaisesås
och pommes frites

130:-

Pannkakor 

med vispad grädde, sylt och vaniljglass

79:- 

 

 

 
Vaniljglass
med bär och chokladsås

45:- 

Krögarens Tips


 

Munkens LöjromsToppade Toast Skagen

På handskalade räkor smaksatt med kummin och aquavit,

serveras på smörstekt danskt rågbröd med örtsallasbädd

 

Grillad Hängmörad Ryggbiff 

rätten serveras med rödvinsås, semitorkade kvisttomater, parmesan och vitlökssmör,

béarnaisesås, gremolata samt pommes frites

 

395:-

Gute Meny

 

LammRostBiff

rätten serveras med rödvinssås, semitorkade kvisttomater, parmesan och vitlökssmör,
béarnaisesås, gremolata och pommes frites

 

Munkens SaffransPannkaka

Vi serverar den på klassiskt vis med salmbärssylt och vispad grädde

 

270:-