À LA CARTE

 

 

Krögarens Tips

 

Munkens LöjromsToppade Toast Skagen

på handskalade räkor 
smaksatt med pepparrot och aqvavit
serveras med rågbröd på örtsalladsbädd

 

 

Grillad Hängmörad Ryggbiff (250g)

rätten serveras med semitorkade cocktailtomater, rödvinssås,
béarnaise samt krispiga pommes frites

 

2 Rätter

395:-

 

 

FÖRRÄTTER


Scampi Piri-Piri

med vitlök & parmesansmör, chili & koriander

serveras med nybakad ciabatta

155:-

Munkens LöjromsToppade Toast Skagen

på handskalade räkor smaksatt med pepparrot och aquavit, serveras på smörstekt danskt rågbröd på en örtsalladsbädd

155:-

 

HonungsSlungade Rödbetor

chevre, pinjenötter och ruccola

139:-

 

VitlöksCiabatta

aioli och oliver

75:-

VARMRÄTTER


 

PepparStek på Gotlänsk OxFile

Serveras mede cognacspetsad grönpepparsås, portvinskokt lök och krispiga pommes frites

335:-

 

KöksMästarens OxFileMacka

På gotländsk oxfile, bacon, picklad rödlök, cheddarost och krispiga pommes frites

195:-

 

Munkens HögrevsBurgare

200 gram hamburgare med bacon, cheddarost, picklad lök, sallad, béarnaise, tryffelmajo och

gotländsk delikatessgurka samt krispiga pommer frites 

170:-

 

GrillostBurgare, vegetarisk

serveras med picklad lök, sallad, béarnaisesås, tryfffelmajo och

gotländska delikatessgurkor samt krispiga pommes frites

170:-

 

Munkens Klassiska SaffransDoftande 

Fisk- Och SkaldjursGryta

Serveras med vitlökciabatta och aioli

(En självklarhet på menyn sedan 1984)

250:-

 

ScampiSallad

Friterad scampi, chili, koriander, mango och VitlöksCiabatta

165:-

 

Soja och SesamBakad SpetsKål 

Serveras med nudelsallad, chiliolja och friterad morot

229:-

 

Från Grillen

 

Gotländsk OxFile

340:-

 

HängMörad Ryggbiff

285:-

 

ÖverNattenBakad HögRev

210:-

 
Grillad KycklingLårFile

195:-

 

 

Serveras med semitorkade kvist tomater och en grillbricka med bearnaise, fyrpeppar aioli, parmesan och vitlökssmör och rödvinssås samt krispiga pommes frites

 

 

 

 

DESSERT


Munkens SaffransPannkaka

Vi serverar den på klassiskt vis med salmbärssylt och vispad grädde

82:-

 

VaniljSemiFreddo

Kanelrullade Munkar och en Romspetsad Karamellsås

85:-

 

VaniljGlass

Chokladsås och maräng

72:-

 

Munkens Choklad- & WhiskeyTryffel

Serveras med LemonCurd och Färska Bär

65:-

 

Barnmeny

-ERBJUDS BARN UNDER 12ÅR-


BarnBurgare

Servers med bröd, ost, sallad, tomat, hamburgardressing och pommesfrites

99:-

 

Grillad OxFile

Serveras med rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites

129:-

 

Pannkakor 

med vispad grädde, sylt och vaniljglass

69:- 

 

 

 

Glade Prisar På Mat och Dryck

 


Alla öppna dagar 18.00-19.00

 

Burgare och Bira    195:-

 

ScampiSallad och Bubbel    210:-

 

Fatöl 40 cl III    49:-

 

Bubbel   75:-

 

 

Alla öppna dagar 22.00-24.00

 

Grogg 4 cl   86:-

 

Fatöl 40cl III    49:-

 

Cider III  33cl   56:-

 

Ett Glas Husets Vin/ Bubbel    75:-