Tryffelmeny 2019

Startar 13 november

Krämig
Höstsvampsoppa 

smaksatt med italiensk hösttryffel
serveras med timjancrèmefraiche
och en Västerbottenoststång

 

Örtmarinerade lammracks
men krispig lammbringa

serveras med tryffelsmör,
rotfruktschips och potatisgratäng 

 

2 rätter 260:-