Enduro Meny 2019

Gäller 26 oktober

Förrätter


Rökt Lax- och Räktoast
toppad med löjrom och
citrusslungad örtsallad

eller

Charktallrik
3 sorters chark, ost, marmelad
och knäckebröd

Varmrätter


Helstekt Oxfilé
serveras med skogssvampsås, portvinsreduktion, smörbakad sparris och steak fries

eller

Halstrad Torskrygg
med hummersås, dillslungade skaldjur, bönor och smörslungad kulpotatis

Desserter


Vaniljpannacotta
äppel- och kanelkompott och mandelcrisp

- Vegetariska alternativ finns 

- Har ni allergier, fråga er servitör så ordnar vi det

 

2 rätter: 410 kr

3 rätter: 500 kr


Enduro Vinlista

Rött vin

Cono sur Organic

-16 cabernet sauvignon, carmenère, syrah
Colchagua Valley, Chile

glas 110:- flaska 450:-

Termes

-13 tempranillo
Toro, Spanien

glas 145:- flaska 580:-

Amarone

-16 della Valpoliciella Classico       
corvina, rodinella, molinara
Italien

glas 170:- flaska 755:-

Vitt vin

Sepp Moser

-17 grüner veltliner
Kremstal, Österrike

glas 115:- flaska 420:-

Con un Par

-16 albariño
Spanien

glas 125:- flaska 450:-

Domaine de Terres

-17 sauvignon blanc
Sancerre, Loire, Frankrike

glas 135:- flaska 580:-

Rosé vin

Minuty

-18 cinsault, grenache, tibouren
Château Minuty, Provence, Frankrike

glas 110:- flaska 450:-

Öl och Cider

Mariestad                                    50cl             82:-
Wisby Weisse                               50cl             85:-
Gränges Fatöl                              40cl             68:-
Hazy Bulldog Fatöl                      40cl             78:-
EKO Bulldog Fatöl                       40cl             78:-
Southern Bulldog Fatöl                40cl             78:-
Wisby Klosteröl                            33cl             72:-
Sleepy Bulldog                             33cl             72:-
Wisby Stout                                  33cl             72:-
Heineken                                      33cl             68:-
Corona                                          33cl             68:-
Alskute IPA GOTLAND                33cl             82:-
Krusovice imperial                      33cl             68:-
Päron Cider                                  33cl             68:-

Alkoholfritt

Vin: Naturo  Rött/Vitt             48:-/gl      120:-/fl

Easy Rider Bulldog                      33cl           42:-
- non alcoholic IPA                                      

Melleruds alkoholfri                    33cl           42:-

Läsk/Juice                                                      29:-