À la Carte

Förrätter

Vitlöksbröd 

aioli & oliver

75:-

Löjromstoppad Toast Skagen 

på handskalade räkor, smaksatt med kummin
och aquavit, serveras med gotländskt
rågbröd på örtsalladsbädd

145:- / 195:-

Carpaccio på Oxfilé 

olivolja, kapris, pinjenötter och parmesan

155:-

Saffran-& Fänkålsrisotto

ruccola, örtolja och parmesan

110:-

Scampi Piri-Piri 

med vitlök- & parmesansmör, chili och koriander,
serveras med nybakad ciabatta

145:- / 195:-

Varmrätter 

Högrevsburgare 

250gr högrevsfärs med bacon, cheddarost, chilipicklad rödlök, romansallad, béarnaisesås, tryffelmajo, gotländsk delikatessgurka samt krispiga steak fries

165:-

Grillad hängmörad Ryggbiff (250gr)

serveras med rödlöksmarmelad, béarnaisesås, rödvinssås samt krispiga steak fries

260:-

Pepparstekt Oxfilé 

cognacspetsad grönpepparsås, skogschampinjoner,

smör-& vitlöksslungade haricots vertes samt krispiga steak fries

275:-

Munkens Chili 

högrev, chili, paprika, choklad, porter och lök

vitlöksbröd och aioli

165:-

Lammpanna

Serveras i kopparpanna

med lammrostbiff & krispig lammbringa, rotfrukter, syltlök, bärkapris, kaneldoftande rödvinssås, serveras med potatisgratäng och vitlökssmör 

210:- pp

Munkens klassiska Fisk- & Skaldjursgryta 

serveras med vitlöksciabatta och aioli, en självklarhet på menyn sedan 1984

228:-

Friterad Halloumiburgare 

med rödlöksmarmelad, romansallad, gotländsk delikatessgurka, tryffelmajo, béarnaisesås samt krispiga steak fries

165:-

Linguine Aglio e Olio

ett litet ruccola och olivolja med chili

Lättrostad vitlök och persilja

128:-

Räk-& Scampipasta

linguine, olivolja med chili

lättrostad vitlök och chili

158:-

Efterrätter 

​ Kladdig chokladkaka med Italiensk maräng

Vaniljglas

80:-

Friterad kanelbanan

citrongrässirap och vaniljglass 

74:-

Saffransparfait 

Salmbärscouli och mandelflarn

74:-

Munkens
Choklad- & Whiskeytryffel 

gjord på Valrhonachoklad 
serveras med limecurd och halloncoulis

60:-

Kaffe Combo 

Choklad- & whiskeytryffel, kaffe
samt 4cl Makers Mark Bourbon eller Bacardi 8yo

144:-

Barnmeny

Upp till 12 år

Munkens Barnburgare (90g) 

serveras med bröd, ost, sallad, tomat
hamburgerdressing och steak fries

68:-

Grillad Oxfilé 

serveras med rödvinssås, béarnaisesås
och steak fries

98:-

Pannkakor 

med vispad grädde, sylt och vaniljglass

52:-

Glass 

med bär och chokladsås

45:-