 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
"Munkens" 40 år i branschen
1965 öppnades Munken i första versionen av Bertil Nordberg som då ägde fastigheten Rådmannen 2, beläget närmast Stora Torget. Munken var då ett café beläget i nuvarande Pub och Schlagerbaren. Kjell Nordberg, son till Bertil tog så småningom över verksamheten och började försäljning av folköl -68. Som 20-åring köpte Lennart Rosenlund in sig i företaget 1979 och arbetade då som kock.
Företagsform
Sedan hösten -94 är Lennart ”Lenta” Rosenlund ensam ägare av moderbolaget Vinterträdgården AB och dotterbolaget Munkkällaren AB med tillhörande fastigheter, Rådmannen 1 och 2 samt Fregatten 4 på Strandgatan.
Munkkällaren är ett åretruntföretag anslutet till Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) och har cirka 60 deltidsanställda som fördubblas under sommarmånaderna.
Munkkällaren har vid flera tillfällen tilldelats diplom för sin kreditvärdighet.
| Fortsättning >> |
